加入收藏设为首页 网站地图  
  网站首页 公司简介 产品展示 公司动态 设备展示 人才招聘 联系我们 请您留言  
 
 
箱式微波干燥灭菌机
箱式杀菌柜
系列隧道微波灭菌机
系列微波灭菌干燥机
YNH型系列热风循环烘箱
ZMW2000-V型双轮全自动制丸机
YNH型系列热风循环烘箱
巴氏杀菌机系列
厂  址:桦甸市吉桦公路
电   话:0432-66265799 66265766
E-mail:zjn259555@163.com
手  机:13804443707 15948454299
     13504758889
开 户 行:中国邮政储蓄银行桦甸市长胜
     街支行
账号:100331086590017777
 
首页-企业动态-详细内容
 

为何微波灭菌机可以杀虫

发布时间:2017/8/12 9:31:00 浏览次数:91
 

    我们知道首先水分子本身就是一种极性分子。所以,含有水分的物料处于微波场中时,微波灭菌机对物料的作用下有两方面的效果:一是微波能量转化为物料热能而对物料加热,另一种则是物料中的生物活性组成部分(如蛋白质或酶)或混合物(如细菌、霉菌等)相互作用,使它们的生理活性得到抑制或激励。前者称为对物料的加热效应,后者则称为非热或生物效应。
  
  微波灭菌机是瞬间穿透式加热,被加热的物料直接吸收微波能而即刻生热,因而速度快且内外受热均匀。同时,物料中的微生物也会吸收微波能而使温度升高,破坏菌体中的蛋白质成分,起到杀死微生物的作用。

    另一方面,细菌处在微波灭菌机电场环境下,受到电磁场作用,细菌赖以生存的细胞膜与外界交换营养物质的“离子通道”关闭,正常的生理活动受到干扰停顿,造成细胞膜的瞬间破裂,成为细菌致死的重要原因。

 

 
本站关键词:微波灭菌机
  版权所有 吉林省桦甸市亿诺食品制药机械有限公司 吉ICP备案20110314 流量统计
厂址:桦甸市吉桦公路  邮编:132400  电话:0432-66265799 66265766
手机:13804443707 15948454299 13504758889